Dil Peyniri 500 Gr

Dil Peyniri

Erzurum yöresine ait lezzetler arasında bulunan dil peyniri, doğal süt kokusu, lime lime ayrılan yapısı, hafif yumuşak kıvamı ile, hem kahvaltılarında hem de tatlı tariflerinde sağlıkla tüketilen peynir çeşitleri arasındadır. Dil peyniri tellere ayrılması nedeniyle Erzurum civil peynirini andırsa da aslında civil peynirinden daha az tuzlu ve daha yumuşak olması nedeniyle oldukça farklıdır. Erzurum’un yüksek rakımlı meralarında otlatılan hayvanların sütleri ile üretilen dil peyniri, tamamen organiktir. İçerisinde renklendirici, katkı maddesi ya da korucu bulunmaz. Taze bir peynir  olması nedeniyle saklama süresi benzer peynirlere nazaran biraz daha kısadır. Recep Acar, 1 kiloluk özel  paketlerde satışa sunulan Erzurum dil peynirini, özel soğuk muhafazalı kutular içerisinde, buz aküleri arasında, Türkiye’nin her köşesine kargo ile göndermektedir.